स्विबैक
स्विबैक एक मामूली आसान डिनर है। 6 सी के साथ बनाया गया। गरम पानी, 2 सी. पाउडर वाला दूध, 3/4 सी. चीनी, 2 बड़े चम्मच। सूखा खमीर और आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
गर्म पानी, पाउडर दूध और चीनी मिलाएं।
खमीर डालें (छिड़कें और बुलबुले बनने तक सेट होने दें, 5 मिनट।)
बैटर आटा बनाने के लिए आटा मिलाएं।
खूब फेंटें और ओलियो और नमक डालें।
नरम रोल आटा बनाने के लिए आटा डालें, धीरे से गूंधें।
ढककर गर्म स्थान पर दोगुना होने तक रख दें।
अंडे के आकार की एक छोटी सी गेंद तोड़ लें।
चिकने तवे पर 1 इंच की दूरी रखें.
निचली गेंद के ऊपर एक समान गेंद, लेकिन थोड़ी छोटी रखें।
अंगूठे से नीचे दबाएं. आकार में दोगुना होने तक (लगभग 1 घंटा) उठने दें।
400° से 425° पर 15 से 20 मिनट तक बेक करें।
पैदावार 4 दर्जन.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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