मीठा तोरी लाल अचार
मीठा तोरी लाल अचार एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 गैलन से बनाया गया। छिली हुई, घिसी हुई तोरी, 2 सी. अचार बनाने का चूना, 8 1/2 क्विं. ठंडा पानी (सामुदायिक पानी नहीं), 1 सी. सिरका और 1 बड़ा चम्मच। फिटकिरी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
तोरी में चूना और 8 1/2 क्वार्ट पानी मिलाएं।
24 घंटे खड़े रहने दें.
पानी बंद.
कुल्ला करें, फिर सादे पानी (सामुदायिक पानी नहीं) में 3 घंटे और भिगोएँ।
बहुत अच्छे से धोकर छान लें। मिक्स
बड़े पैन में 1 कप सिरका, फिटकरी और फूड कलर।
फिर ढकने के लिए तोरी और पर्याप्त सादा पानी (सामुदायिक पानी नहीं) डालें। सिमर घंटे.
इस बीच, एक उबाल लें, दालचीनी,
2 कप सिरका, 3 कप सादा पानी, लाल गर्म और
9 कप चीनी.
मिश्रण को हटा दें और इस दूसरे को तोरी के ऊपर डालें।
हर दिन, तोरी के ऊपर वापस डालने के लिए तरल निकालें और डालें।
दूसरे दिन तरल में 1 और सिरका और 2 कप चीनी और मिलाएं।
तीसरे दिन तरल को उबालें और तोरी को गर्म करें। तोरी को जार में पैक करें और तोरी के ऊपर उबलता हुआ तरल डालें। फिर सील करें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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