甘酸っぱいスペアリブ

甘酸っぱいスペアリブ

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甘酸っぱいスペアリブは、ほどよく簡単な夕食です。 3ポンドのスペアリブ、小さじ3で作りました。塩、大さじ3。醤油、大さじ3コーンスターチと砕いたニンニク1片を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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👨‍🍳 作り方

スペアリブを塩、醤油、コーンスターチ、ニンニク、生姜でマリネします。

30分間放置します。

スペアリブを油できつね色になるまで揚げます。

大きめの鍋に砂糖、パイナップルジュース(※小缶1個で約1カップになります。水を加えて1カップになります)、酢を入れて混ぜます。

茹でたスペアリブを加え、柔らかくなるまで煮ます(約2時間)。

コーンスターチ大さじ1と水大さじ2で作ったとろみを加えます。

お皿に盛り付け、パイナップルの塊をトッピングします。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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