سباريريبس الحلو والحامض
Sweet Sour Spareribs هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 رطل من الأضلاع، 3 ملاعق صغيرة. ملح 3 ملاعق كبيرة. شويو، 3 ملاعق كبيرة. نشا الذرة و 1 فص ثوم مطحون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
انقع أضلاع الضلوع في الملح، والشويو، ونشا الذرة، والثوم، والزنجبيل.
دعونا نقف لمدة 30 دقيقة.
تقلى ضلوع الضلوع في الزيت حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
اخلطي السكر وعصير الأناناس (*علبة صغيرة تعادل كوبًا واحدًا تقريبًا من السائل؛ أضف ما يكفي من الماء لصنع كوب واحد) والخل في وعاء كبير.
أضيفي ضلوع الضلوع المطبوخة واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج (حوالي ساعتين).
أضف سماكة مكونة من ملعقة كبيرة من نشا الذرة وملعقتين كبيرتين من الماء.
رتبيها في طبق التقديم وزينيها بقطع الأناناس.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً