لحم الخنزير الحلو والحامض
لحم الخنزير الحلو والحامض هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 1/2 رطل من كتف لحم الخنزير قليل الدهن، مقطع إلى قطع صغيرة، 1 (رقم 2) علبة قطع الأناناس، 1/4 ج. السكر البني، 2 ملعقة كبيرة. نشا الذرة و 1/4 ج. الخل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
لحم الخنزير البني في الدهون الساخنة.
أضف نصف كوب ماء.
يُغطى ويُطهى على نار خفيفة (لا تغلي) حتى ينضج لمدة ساعة تقريبًا.
صفي الأناناس، واحتفظي بالشراب.
الجمع بين السكر ونشا الذرة.
يُضاف شراب الأناناس والخل وصلصة الصويا والملح.
أضف إلى لحم الخنزير. يُطهى ويُحرَّك حتى يتكاثف المرق.
أضيفي الأناناس والفلفل الأخضر والبصل وبراعم الفاصوليا.
طهي 3 دقائق أو أكثر.
يُقدم الطبق فوق الأرز أو نودلز تشاو مين.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً