Sopa De Repollo Dulce Y Sauer (Kopustu Sriuba)
La sopa de repollo dulce y chucrut (Kopustu Sriuba) es una cena moderadamente fácil. Hecho con costillas de cerdo de 3 libras, 3 cuartos de galón. agua, 1 chucrut, 1 repollo pequeño y de 5 a 6 granos de pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Hervir las costillas en agua con cebolla, sal, pimienta en grano y hojas de laurel durante 1 hora.
Agrega el chucrut enjuagado; hervir 1/2 hora.
Agrega el repollo rallado; hervir 15 minutos más.
Las costillas se pueden quitar y servir por separado o la carne cortada en trozos y servida en la sopa.
🍷 Maridajes Perfectos
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