红薯舒芙蕾
红薯舒芙蕾是一顿比较简单的晚餐。用 2 磅小红薯制成,洗净,4 汤匙。黄油,4至5汤匙。糖适量,1/3 c。淡奶油和 2 个鸡蛋,打散,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将红薯煮约1小时至软。
流走;剥去皮并在大碗中捣碎。
将烤箱预热至 350°。
加入黄油、糖、淡奶油、鸡蛋和香料。
倒入涂有黄油的 2 夸脱烤盘中,烘烤 30 至 40 分钟,直至蛋奶酥中心凝固。
将烤箱温度提高到 475°。
将棉花糖放在上面盖住。
返回烤箱 3 至 5 分钟至棕色。
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