Süßkartoffel-Soufflé

Süßkartoffel-Soufflé

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Süßkartoffel-Soufflé ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund kleinen Süßkartoffeln, gewaschen, 4 EL. Butter, 4 bis 5 EL. Zucker nach Geschmack, 1/3 c. Leichte Sahne und 2 Eier, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Süßkartoffeln etwa 1 Stunde kochen, bis sie weich sind.

Abfluss; Ziehen Sie die Haut ab und zerstampfen Sie sie in einer großen Schüssel.

Backofen auf 350° vorheizen.

Butter, Zucker, helle Sahne, Eier und Gewürze hinzufügen.

In eine mit Butter bestrichene 2-Liter-Auflaufform füllen und 30 bis 40 Minuten backen, bis die Mitte des Soufflés fest ist.

Erhöhen Sie die Ofentemperatur auf 475°.

Legen Sie die Marshmallows darauf und bedecken Sie sie.

Zum Bräunen für 3 bis 5 Minuten in den Ofen zurückkehren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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