红薯卷
红薯卷是一顿比较简单的晚餐。用2汤匙制成。加 1 茶匙。活性干酵母,3/4 茶匙。加 1 c。糖,分次使用,1/2 c。温水(110~115~),2℃。温牛奶(110~ 至 115~)和 1/4 c。黄油或人造黄油,软化后,此配方可提供正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在一个大碗中,将酵母和 3/4 茶匙糖溶解在温水中。
静置 5 分钟。
加入牛奶、黄油、红薯、盐和剩余的糖。
混合直至光滑。
添加4杯面粉。
搅拌直至光滑。
加入足够的剩余面粉,搅拌成柔软的面团。
转到撒了面粉的表面上。
揉捏至光滑有弹性,约6至8分钟。
放入涂有油脂的碗中,转动一次以在顶部涂上油脂。
盖上盖子,放在温暖的地方发酵一倍,大约1小时。
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