رولات البطاطا الحلوة
لفائف البطاطا الحلوة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة. الخميرة الجافة النشطة، 3/4 ملعقة صغيرة. زائد 1 ج. سكر مقسم 1/2 ج. ماء دافئ (110~ إلى 115~)، 2 ج. حليب دافئ (110 ~ إلى 115 ~) و 1/4 ج. الزبدة أو السمن، المخففة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في وعاء خلط كبير، ذوبي الخميرة و3/4 ملعقة صغيرة من السكر في الماء الدافئ.
دعونا نقف لمدة 5 دقائق.
أضيفي الحليب والزبدة والبطاطا الحلوة والملح والسكر المتبقي.
مزيج حتى سلس.
أضف 4 أكواب دقيق.
فاز حتى سلس.
يُضاف ما يكفي من الدقيق المتبقي لتشكيل عجينة ناعمة.
اقلبها على سطح مرشوش بالدقيق.
اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة، لمدة 6 إلى 8 دقائق.
ضعيها في وعاء مدهون، وقلبيها مرة واحدة إلى الأعلى.
غطيها واتركيها في مكان دافئ لمدة مضاعفة لمدة ساعة تقريبًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً