Feuilleté de patate douce
Sweet Potato Puff est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 1/2 lb de patates douces (4 grosses), 1/2 c. marmelade d'oranges ou confiture d'abricots, 1/4 c. cassonade ou au goût, 1/2 c. jus d'orange et 2 c. extrait d'amande, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres (15 à 20 minutes au micro-ondes, 1 heure au four préchauffé à 450° ou bouillies 25 minutes).
Peler. Dans un grand bol, écraser.
Ajouter la marmelade, le sucre, le jus d'orange et l'extrait d'amande.
Battre au batteur jusqu'à consistance lisse.
Dans le 2ème bol, battre les blancs d'œufs en pics fermes.
Incorporer au mélange de pommes de terre.
Enduisez une cocotte de 6 tasses d’un spray antiadhésif.
Ajouter le mélange.
Saupoudrer d'amandes, si désiré.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce que le mélange soit gonflé et pris (environ 40 minutes).
Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire