红薯酥

红薯酥

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红薯酥是一道比较简单的晚餐。由 3 1/2 磅红薯(4 个大)、1/2 杯制成。橙子果酱或杏子蜜饯,1/4 c.红糖或适量,1/2 c。橙汁和2茶匙。杏仁提取物,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。

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👨‍🍳 做法

将土豆煮至变软(在微波炉中加热 15 至 20 分钟,在预热的 450° 烤箱中加热 1 小时或煮沸 25 分钟)。

果皮。在大碗里,捣碎。

添加果酱、糖、橙汁和杏仁提取物。

用搅拌机搅拌至光滑。

在第二个碗中,将蛋白打至硬性发泡。

拌入土豆混合物中。

在 6 杯砂锅上涂上不粘喷雾。

添加混合物。

如果需要的话,撒上杏仁。

在 350° 下烘烤直至蓬松并凝固(约 40 分钟)。

6人份。

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