فطيرة البطاطا الحلوة
فطيرة البطاطا الحلوة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 ج. البطاطا الحلوة المهروسة، تخلط مع الخافق، 1 ج. السكر، 1/2 ج. زبدة، 2 بيضة، مفصولة و 2 ج. حليب (واحد مبخر والآخر متجانس)، تقدم هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
نخفق الزبدة والسكر ثم نضيف باقي المكونات ماعدا بياض البيض.
يخفق بياض البيض حتى يصبح قاسياً، لكن ليس جافاً.
أضعاف في الخليط.
تُسكب في قشرة الفطيرة غير المطبوخة وتُخبز على حرارة 425 درجة لمدة 15 دقيقة.
خففي الحرارة إلى 350 درجة واطهيه لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج (تنضج الفطيرة عندما تخرج السكين نظيفة في المنتصف).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً