红薯油条

Name: 红薯油条
Ingredients: 1 lb. 红薯，粗切丝; 1 小洋葱，粗切丝; 3 大鸡蛋; 3 tbsp. 通用面粉; 1/2 tsp. 盐; 1/4 tsp. 胡椒; 煎炸用植物油（1/4 杯）

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红薯油条是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅红薯（粗切丝）、1 个小洋葱（粗切丝）、3 个大鸡蛋、3 汤匙制成。中筋面粉和 1/2 茶匙。盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 lb. 红薯，粗切丝

1 小洋葱，粗切丝

3 大鸡蛋

3 tbsp. 通用面粉

1/2 tsp. 盐

1/4 tsp. 胡椒

煎炸用植物油（1/4 杯）

👨‍🍳 做法

将土豆和洋葱铺在干净的抹布上；卷起来，扭转以吸收蔬菜中的水分。

在碗中，将鸡蛋、面粉、盐和胡椒搅拌至光滑。

在大的不粘锅中，用中火加热油。

将蔬菜加入面糊中；混合。

将混合物倒入煎锅中（1 满汤匙）。

稍微压平。煎4分钟，翻面再煮2到4分钟。

用纸巾吸干水分；煎其他东西时要保持温暖，必要时加油。做 6 份。

🍷 完美搭配