Copos De Batata Doce
Sweet Potato Cups é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de batata doce oriental, 3 1/2 colheres de sopa. manteiga, 1 c. açúcar, 2 ovos e 1/2 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Descasque a batata doce oriental; cubra com água.
Ferva e amasse.
Adicione açúcar, manteiga e ovos batidos ao purê de batatas. Misture bem, enquanto as batatas ainda estão quentes.
Adicione o leite à mistura, aos poucos, mexendo bem até formar uma pasta cremosa.
Coloque a pasta em 12 forminhas (2 1/2 polegadas).
Pincele delicadamente a superfície com a mistura de gemas e Mirin.
Asse a 480° por 15 a 20 minutos, até dourar por cima.
🍷 Combinações Perfeitas
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