Süßkartoffelbecher
Sweet Potato Cups sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund orientalischen Süßkartoffeln, 3 1/2 EL. Butter, 1 c. Zucker, 2 Eier und 1/2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Orientalische Süßkartoffeln schälen; mit Wasser bedecken.
Kochen und pürieren.
Zucker, Butter und geschlagene Eier zum Kartoffelpüree geben. Gut vermischen, solange die Kartoffeln noch heiß sind.
Fügen Sie der Mischung nach und nach Milch hinzu und verrühren Sie alles gut, bis eine cremige Paste entsteht.
Geben Sie die Paste in 12 Backförmchen (2 1/2 Zoll).
Bestreichen Sie die Oberfläche vorsichtig mit der Mischung aus Eigelb und Mirin.
Bei 480° 15 bis 20 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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