Bolo Doce De Cereja Polonês
Bolo Doce de Cereja Polonês é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 5 minutos. Feita com 1 xícara de açúcar branco, 2 ½ xícaras de farinha de trigo, 1 colher de sopa de fermento em pó, 1 colher de chá de bicarbonato de sódio e 1 colher de sopa de manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).
Em uma tigela, misture 1 xícara de açúcar, farinha, fermento e bicarbonato de sódio até incorporar uniformemente.
Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio.
Cozinhe e mexa as cerejas sem caroço na manteiga até ficarem macias, polvilhando-as com 1 colher de açúcar, 8 a 10 minutos.
Forme um buraco no centro dos ingredientes secos e despeje 1/2 xícara de azeite, ovos e iogurte; use os dedos para misturar levemente os ingredientes líquidos na mistura de farinha para fazer uma massa macia.
Raspe a massa em uma assadeira de 9x12 polegadas.
Regue a massa com 1 colher de sopa de azeite e cubra com as cerejas.
Asse no forno pré-aquecido até que o bolo esteja firme e dourado por cima, cerca de 40 minutos.
Um palito inserido no centro do bolo deve sair limpo.
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