Süße Gurken (ergibt 9 Pints.)
Sweet Pickles (ergibt 9 Pints.) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 7 Pfund eingelegten Gurken, 4 Tage lang in Salzlake eingeweicht (1 Pkt. Salz auf 1 Gallone Wasser), 2 c. Essig, Weinblätter, 2 TL. Alaun und 3 pt. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
3 Tage in klarem Wasser einweichen.
Dann schneiden Sie jede Gurke in 1/2; In einen Wasserkocher geben und mit kaltem Wasser und 2 Tassen Essig bedecken.
Mit Weinblättern und Alaun 2 Stunden erhitzen.
Entfernen Sie die Gurken, geben Sie sie in ein Glas und erhitzen Sie Essig, Zucker und 1 Unze. Piment ganz, Blattspreite (Selleriesamen und Senfkörner).
Dreimal morgens Essig erhitzen.
Vierter Morgen, kann.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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