甜泡菜
甜泡菜是一顿比较简单的晚餐。用 1 加仑制成。黄瓜,切块,盐水(强度足以浮起一个鸡蛋,约 1 摄氏度),1 盎司。明矾,1 夸脱。糖和 1 夸脱。醋,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将黄瓜用盐水浸泡 1 周。
将黄瓜洗净,放回罐子里。
添加明矾。
用滚水覆盖并放置过夜。
再次清洗泡菜。
将糖、醋、香料和芹菜籽加热一次。
倒在黄瓜上,静置 3 天,每天添加 1 杯糖。
(这些泡菜不必密封。
我通常在上面盖上盖子或锡纸。)
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