Süße Gurken
Sweet Pickles ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Gallone. Gurken, geschnitten, Salzwasser (stark genug, um ein Ei darin schwimmen zu lassen, etwa 1 Tasse), 1 Unze. Alaun, 1 qt. Zucker und 1 qt. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gurken 1 Woche in Salzwasser einweichen.
Gurken waschen und zurück ins Glas geben.
Alaun hinzufügen.
Mit kochendem Wasser bedecken und über Nacht stehen lassen.
Gurken noch einmal waschen.
Zucker, Essig, Gewürze und Selleriesamen einmal erhitzen.
Über die Gurken gießen und 3 Tage stehen lassen, dabei täglich 1 Tasse Zucker hinzufügen.
(Diese Gurken müssen nicht versiegelt werden.
Normalerweise lege ich einen Deckel oder Alufolie darüber.)
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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