मीठे अचार का स्वाद
स्वीट पिकल रीलिश एक मामूली आसान डिनर है। 1 गैलन से बनाया गया। (लगभग 32) हरे टमाटर, 2 मध्यम प्याज, 4 हरी मिर्च, 2 मीठी लाल मिर्च और 1/2 सी. फ्लेक्ड अचार नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
टमाटरों को धोकर कोर निकाल लीजिए.
प्याज छीलें.
कोर और बीज मिर्च. फ़ूड चॉपर के मोटे ब्लेड को पूरी तरह से चलाएँ।
इसमें नमक मिलाएं और रात भर के लिए छोड़ दें।
सुबह में, तरल निकाल कर अच्छी तरह छान लें। मिश्रित अचार के मसालों को एक चीज़क्लोथ बैग में बांधें और एक खुली केतली में सब्जियों और बाकी सामग्री में डालें।
धीमी आंच पर, बीच-बीच में हिलाते हुए धीरे-धीरे उबाल लाएं।
30 मिनट तक पकाएं.
दालचीनी की छड़ें और चीज़क्लोथ बैग निकालें और त्यागें। करछुल का स्वाद गर्म, निष्फल जार में डालें और तुरंत सील कर दें।
उबलते पानी के स्नान में 10 मिनट तक प्रक्रिया करें।
12 पिंट बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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