スイートペストリーシェル
スイートペストリーシェルは簡単なディナーです。 1cで作りました。中力粉、大さじ4。バター、上白糖ひとつまみ、卵黄1個、大さじ1。氷水で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
小麦粉をふるいにかけてミキシングボウルに入れ、バターをこすり込みます。
卵黄と十分な水を加えて、しっかりとした生地を作ります。
薄く伸ばし、溝付きペストリーカッターで2インチの円を打ち抜きます。小さなパティパンに押し込み、30分間冷やします。
オーブンを400°に予熱します。
各ペストリーケースに丸めたアルミホイルを詰め、10〜15分間焼きます。
焼いている途中でホイルを外し、パイ生地を乾燥させてカリカリとした黄金色にします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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