خبز التوت الحلو

يُضاف الدقيق والملح ومسحوق الخبز وصودا الخبز معًا. جانبا.

في وعاء متوسط ​​الحجم، قومي بخلط الزبدة والسكر ومستخلص اللوز.

أضيفي البيض، واحدة تلو الأخرى، مع الخفق جيدًا بعد كل بيضة. يُضاف خليط الدقيق وخلط التوت فقط حتى تمتزج المكونات.

دهن قالب رغيف مقاس 8 × 4 × 2 بوصة بالزبدة ثم تغليفه بورق الشمع ودهنه بالورق.

قم بتحويل الخليط إلى مقلاة لتنعيم الجزء العلوي بالتساوي باستخدام الملعقة. تُخبز في الفرن على حرارة 325 درجة من 50 إلى 60 دقيقة أو حتى يخرج العود نظيفًا عند إدخاله في المنتصف.

نترك الخبز في القالب على رف الكيك لمدة 10 دقائق، ثم نقلبه على الرف.

انزع الورق واقلب الخبز على الجانب الأيمن حتى يبرد تمامًا.

عندما يبرد، قم بتغليفه بإحكام واترك الخبز لمدة يوم واحد قبل التقطيع.