मीठा और खट्टा झींगा
मीठा और खट्टा झींगा एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 पौंड झींगा या चिकन, 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। जैतून का तेल, चीनी, 1/4 सी. सिरका और 1/4 सी. चावल की वाइन या कुकिंग शेरी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
सिरका और चावल की वाइन को एक साथ मिलाएं, धीरे-धीरे स्वाद के लिए चीनी मिलाएं और लगातार हिलाते रहें।
मिश्रण का स्वाद मीठा लेकिन खट्टा होना चाहिए।
झींगा से गोले हटा दें; यदि आप चाहें तो डेवेन।
- एक पैन में तेल गर्म करें.
पैन गर्म होने पर झींगा या चिकन डालें; पूरा होने तक पकाएं।
घटी गर्मी।
पैन में सिरका मिश्रण डालें; अच्छी तरह हिलाओ.
कॉर्नस्टार्च और पानी मिलाएं; मिश्रण को गाढ़ा करने के लिए धीरे-धीरे पैन में डालें।
बुलबुले बनने तक हिलाएँ (आपको पूरी गाढ़ी सामग्री की आवश्यकता नहीं होगी)।
परोसने से ठीक पहले हरा प्याज डालें।
चावल के साथ या उसके ऊपर परोसें।
3 से 4 सर्विंग बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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