الملفوف الحلو والحامض سوتيه
يعد الملفوف السوتيه الحلو والحامض وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. يتم تحضير نصف كلٍ من: رؤوس صغيرة إلى متوسطة الحجم من الملفوف الأحمر والأخضر أو جميعها بلون واحد، 3 ملاعق كبيرة. عصير ليمون طازج، 4 ملاعق كبيرة. زبدة، 1 تفاحة كبيرة أو 2 أصغر، مقطعة إلى مكعبات صغيرة 1/3 بوصة و2 1/2 ملعقة كبيرة. السكر البني المعبأ بقوة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
أجاد الملفوف الخشنة. جانبا.
تذوب الزبدة في مقلاة ثقيلة.
أضف التفاح. قم بطهيها مع التحريك لمدة تتراوح من 3 إلى 5 دقائق حتى تبدأ في التليين.
اخلطي عصير الليمون والسكر البني والخل والملح والفلفل والقرنفل.
أضف الملفوف. يُقلى المزيج حتى يصبح الملفوف طريًا ولكنه لا يزال مقرمشًا، لمدة تتراوح من 5 إلى 6 دقائق.
يخدم على الفور.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً