Costillas agridulces
Las costillas agridulces son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 a 6 libras de costillas de cerdo, 1/2 c. azúcar moreno, 1/2 c. azúcar blanca, 2 cucharadas. maicena y 1 c. ketchup, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Coloque las costillas en una fuente para hornear.
Hornee, descubierto, durante 1 hora a 350°. Combine el azúcar y la maicena en una cacerola; agregue el ketchup, el agua y el vinagre.
Llevar a ebullición; cocine hasta que esté espeso y claro.
Retire las costillas de la sartén; desechar la grasa.
Vuelva a colocar las costillas en la sartén.
Vierta 1 1/2 tazas de salsa sobre las costillas.
Hornea por 30 minutos.
Apague el horno. Vierta el resto de la salsa sobre las costillas.
Deje reposar las costillas de 10 a 15 minutos. Retirar del horno y servir.
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