Кисло-сладкое жаркое в горшочке
Кисло-сладкое жаркое в горшочке — умеренно легкий ужин. Сделано из 3 1/2 ст. муки, 1 фунт кончика вырезки, соль и перец, 2 ст. жир и 2 нарезанные луковицы, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Посыпьте кончик филе мукой, солью и перцем.
Обжарьте кончик вырезки в жире, добавьте лук и лавровый лист.
Смешайте воду и винный уксус, корицу, коричневый сахар и вермут.
Готовьте под крышкой (слабый огонь) от 1,5 до 2 часов.
При необходимости добавьте воды.
Переверните мясо, готовьте до готовности около 30 минут.
Добавьте 4–6 раскрошенных имбирных кусочков, варите, пока соус не загустеет.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий