मीठा और खट्टा सुअर का मांस
मीठा और खट्टा पोर्क एक मामूली आसान डिनर है। 2 पाउंड पोर्क बट, 1/2 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 1/4 सी. सोया सॉस, 1/3 सी. सिरका और 2/3 सी. पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
सूअर के मांस को 1 इंच के क्यूब्स में काटें।
ठंडा पानी डालें और 20 मिनट या नरम होने तक उबालें।
ठंडा करें और सोया सॉस के साथ खूब छिड़कें।
आटे या कॉर्नस्टार्च में छिड़कें और एक तरफ रख दें।
प्याज, मिर्च और अजवाइन को ठंडा रखने के लिए तैयार कर लें।
चीनी, सोया सॉस, अनानास का रस, सिरका, पानी और कॉर्नस्टार्च मिलाएं।
धीमी आंच पर गाढ़ा होने तक पकाएं, लगातार चलाते हुए गाढ़ा होने तक पकाएं।
सूअर के मांस को कुरकुरा और भूरा होने तक डीप फ्राई करें, लेकिन सख्त नहीं।
निकालें और छान लें. - तेल में प्याज, हरी मिर्च और अजवाइन को 1 मिनट तक चलाते हुए भूनें.
सूअर के मांस के ऊपर सॉस डालें; सब्जियाँ और अनानास मिलाएँ।
अच्छी तरह मिलाएं और गरमागरम परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें