Süß-saure Fleischbällchen
Süß-saure Fleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 1 c. frische Semmelbrösel, 1 Ei, leicht geschlagen, 4 TL. Instant-Rinderbrühe und 1 1/3 c. Aprikosenkonfitüre: Dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer Schüssel Fleisch, Krümel, Eier und 2 Teelöffel Bouillon vermischen; Formen Sie 1 1/4-Zoll-Kugeln.
In einer großen Pfanne Fleischbällchen anbraten. Aus der Pfanne nehmen.
Fett abgießen.
In der Pfanne Konfitüre, Zitronensaft und 2 Teelöffel Bouillon vermischen.
Bei schwacher Hitze kochen und 15 Minuten umrühren.
Fleischbällchen hinzufügen; Ohne Deckel 10 Minuten köcheln lassen. Reste im Kühlschrank aufbewahren.
Ergibt etwa 4 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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