كرات اللحم الحلوة والحامضة
تعتبر كرات اللحم الحلوة والحامضة وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 1/2 رطل من اللحم البقري المفروم قليل الدهن، 1 ج. فتات الخبز الطازج، 1 بيضة، مخفوقة قليلاً، 4 ملاعق صغيرة. مرق اللحم البقري الفوري و 1 1/3 ج. معلبات المشمش، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في وعاء، يُمزج اللحم مع الفتات والبيض وملعقتين صغيرتين من المرق. شكل إلى كرات بحجم 1/4 بوصة.
في مقلاة كبيرة، حمري كرات اللحم. إزالة من المقلاة.
تخلص من الدهون.
في المقلاة، ضعي المعلبات وعصير الليمون وملعقتين صغيرتين من المرق.
على نار خفيفة، يطهى ويقلب لمدة 15 دقيقة.
أضف كرات اللحم. يُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. قم بتبريد بقايا الطعام.
يجعل حوالي 4 عشرات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً