Presunto glaceado agridoce
O presunto glaceado agridoce é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. geléia de maçã, 2 colheres de sopa. mostarda preparada, 2 colheres de sopa. suco de limão, 1/2 colher de chá. cravo moído e 1 metade de presunto defumado e totalmente cozido (5 a 7 lb.), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Combine os 4 primeiros ingredientes em uma panela; leve para ferver em fogo médio, mexendo ocasionalmente.
Reserve.
Corte a pele do presunto.
Marque gordura no presunto em desenho de diamante e prenda com cravos inteiros.
Coloque o presunto, com a gordura voltada para cima, na grelha de uma assadeira rasa.
Insira o termômetro de carne, certificando-se de que não toque em gordura ou osso.
Asse, descoberto, a 325° por 1 1/2 a 2 horas. Regue a cada 15 a 20 minutos com o molho.
Rende de 10 a 14 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário