لحم الخنزير الحلو والحامض المزجج
لحم الخنزير الحلو والحامض هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. هلام التفاح، 2 ملعقة كبيرة. الخردل المحضر، 2 ملعقة كبيرة. عصير ليمون، 1/2 ملعقة صغيرة. فصوص مطحونة و1 (5 إلى 7 رطل) نصف لحم خنزير مدخن مطبوخ بالكامل، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
الجمع بين المكونات الأربعة الأولى في قدر. يُغلى المزيج على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر.
ضع جانبا.
قطع الجلد من لحم الخنزير.
سجل الدهون على لحم الخنزير في تصميم الماس ومسمار مع فصوص كاملة.
ضع لحم الخنزير، مع الجانب الدهني لأعلى، على الرف في مقلاة تحميص ضحلة.
أدخلي مقياس حرارة اللحوم، مع التأكد من عدم ملامسته للدهون أو العظام.
اخبزيها بدون غطاء على حرارة 325 درجة لمدة 1 1/2 إلى ساعتين. دهنها بالصلصة كل 15 إلى 20 دقيقة.
تكفي من 10 إلى 14 حصة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً