甘酢グレーズハム
甘酸っぱいグレーズドハムは、適度に簡単なディナーです。 2cで作りました。リンゴゼリー、大さじ2。準備されたマスタード、大さじ2。レモン汁、小さじ1/2。挽いたクローブと、完全に調理した燻製ハム半分 1 枚 (5 ～ 7 ポンド) を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
最初の4つの材料を鍋に入れて混ぜます。時々かき混ぜながら中火で沸騰させます。
脇に置いておきましょう。
ハムの皮を切り落とします。
ハムにダイヤモンドのデザインで脂肪を刻み、クローブを丸ごとスタッドでスタッドします。
ハムを脂肪面を上にして浅いローストパンのラックに置きます。
脂肪や骨に触れないように肉用温度計を挿入します。
蓋をせず、325°で1時間半から2時間焼きます。 15〜20分ごとにソースで味付けします。
10～14食分が出来上がります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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