甘酸っぱいチキン I
スイート&サワー チキン I は、わずか 50 分で準備できる素晴らしいディナーです。このレシピは、水気を切ったパイナップル缶 1 (8 オンス) の塊 (果汁を取っておきます)、コーンスターチ 1/4 カップ、水 1 3/4 カップ、分けて白砂糖 3/4 カップ、蒸留白酢 1/2 カップで作ります。このレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
鍋に、水1 1/2カップ、砂糖、酢、取っておいたパイナップルジュース、オレンジ色の食品着色料を混ぜます。
コーンスターチ1/4カップと水1/4カップを混ぜます。鍋にゆっくりとかき混ぜます。
混合物が濃くなるまで撹拌を続けます。
小麦粉、油大さじ2、コーンスターチ大さじ2、塩、白コショウ、卵を混ぜます。
1 1/2カップの水を少しずつ加えて、濃厚な生地を作ります。
完全に混ざるようにかき混ぜます。
鶏肉を加え、鶏肉がよくコーティングされるまでかき混ぜます。
フライパンまたは中華鍋に油を入れて180℃(摂氏360度)に熱します。
鶏肉を熱した油で10分間、または黄金色になるまで揚げます。
鶏肉を取り出し、ペーパータオルの上で水気を切ります。
食べる準備ができたら、ピーマン、パイナップルの塊、調理した鶏肉を皿に重ねます。
その上から熱々の甘酸っぱいソースを注ぎます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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