Name: Кисло-сладкая курица
Ingredients: 1 яйцо; 2 1/2 c. нарезанная приготовленная курица (кусочки 1/2 дюйма); 2 tbsp. сокращение; 1/4 c. кукурузный крахмал; 1 (13 1/2 oz.) can кусочки ананаса (резервный сироп); 1/2 c. уксус; 1/2 c. сахар; 1 средний зеленый перец, нарезанный квадратами со стороной 1 дюйм.; 2 tbsp. кукурузный крахмал; 1 tsp. соевый соус; 1 c. вареная морковь

Кисло-сладкая курица

👁️ 5 просмотров

Кисло-сладкая курица — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 яйца, 2 1/2 стакана. нарезанная вареная курица (кусочки 1/2 дюйма), 2 ст. укорочение, 1/4 гр. кукурузный крахмал и 1 банка (13 1/2 унции) кусочков ананаса (резервный сироп), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

👨‍🍳 Приготовление

Взбейте яйцо в миске. Добавьте курицу и перемешайте, пока она не будет покрыта.

Посыпьте 1/4 стакана кукурузного крахмала; перемешайте, пока все кусочки не будут покрыты.

Растопите шортенинг в большой сковороде. Добавьте курицу.

Готовьте до коричневого цвета. Удалить из сковороды. Добавьте в оставшийся сироп достаточно воды, чтобы получился 1 стакан.

В сковороду перемешайте жидкость, уксус и сахар.

Нагрейте до кипения, постоянно помешивая.

Добавьте зеленый перец и доведите до кипения.

Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите 2 минуты.

Смешайте воду и 2 столовые ложки кукурузного крахмала, пока смесь не загустеет и не закипит. Кипятите и помешивайте 1 минуту. Добавьте ананас, соевый соус, морковь и курицу.

Подавайте с рисом. Посыпаем зеленым луком.

💬 Комментарии