स्वीट एंड सोर चिकन
मीठा और खट्टा चिकन एक मामूली आसान डिनर है। 1 अंडे, 2 1/2 सी से बना। कटा हुआ, पका हुआ चिकन (1/2-इंच के टुकड़े), 2 बड़े चम्मच। छोटा करना, 1/4 सी. कॉर्नस्टार्च और 1 (13 1/2 औंस) अनानास के टुकड़े (रिजर्व सिरप), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
अंडे को बाउल में फेंटें. चिकन डालें और लेपित होने तक टॉस करें।
1/4 कप कॉर्नस्टार्च छिड़कें; तब तक टॉस करें जब तक सभी टुकड़ों पर लेप न लग जाए।
शॉर्टिंग को एक बड़े कड़ाही में पिघलाएं। चिकन डालें.
भूरा होने तक पकाएं. कड़ाही से निकालें. आरक्षित चाशनी में 1 कप बनाने के लिए पर्याप्त पानी मिलाएं।
कड़ाही में तरल पदार्थ, सिरका और चीनी डालें।
लगातार हिलाते हुए, उबलने तक गरम करें।
हरी मिर्च मिलाएं और उबलने तक गर्म करें।
आंच कम करें, ढक दें और 2 मिनट तक धीमी आंच पर पकने दें।
पानी और 2 बड़े चम्मच कॉर्नस्टार्च को तब तक मिलाएँ जब तक मिश्रण गाढ़ा और उबल न जाए। उबालें और एक मिनट तक चलाएं। अनानास, सोया सॉस, गाजर और चिकन मिलाएं।
चावल पर परोसें. हरा प्याज छिड़कें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें