甘酸っぱいキャベツのスープ
甘酸っぱいキャベツのスープは、適度に簡単な夕食です。大さじ3で作ります。オリーブオイル、玉ねぎ大1個、みじん切り、ニンニク2片、みじん切り、小さじ1。砕いた赤唐辛子のフレークと1/4 c。バルサミコ酢を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きめの鍋にオリーブオイルを中火で熱し、玉ねぎを透き通るまで炒めます。
みじん切りのニンニクと砕いた赤唐辛子のフレークを加え、かき混ぜながら1分間調理します。
バルサミコ酢とブラウンシュガーを加えて混ぜます。沸騰させます。
キャベツを加えて混ぜ合わせます。
トマトとチキンストックを加えて煮ます。
塩とコショウで味を調えます。
蓋をせずに、キャベツが非常に柔らかくなるまでスープを30〜40分間煮ます。
スープの味を見て、バルサミコ酢、ブラウンシュガー、塩、コショウなどで味を調整します。
パセリを混ぜます。
温かいうちに、サワークリームとチャイブを添えてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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