Repollo agridulce

Repollo agridulce

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El repollo agridulce es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 repollo grande, rallado, 1 a 2 cucharadas. grasa de tocino, 1/4 a 1/2 c. azúcar, sal y 1/4 a 1/2 c. Vinagre blanco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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👨‍🍳 Instrucciones

Coloque el repollo rallado en una olla grande y profunda.

Combine el azúcar, el vinagre y el agua en un bol.

Revuelva hasta que el azúcar se disuelva.

Vierta sobre el repollo.

Espolvorea sal y pimienta al gusto.

Agrega la grasa de tocino; calentar hasta hervir.

Cubra y baje el fuego a fuego lento. Cocine a fuego lento durante 20 a 30 minutos.

Retire la tapa y cocine hasta que el líquido se cocine.

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