الملفوف الحلو والحامض
الملفوف الحلو والحامض هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من رأس ملفوف كبير، مقطع إلى 1 إلى 2 ملعقة كبيرة. دهن لحم الخنزير المقدد، 1/4 إلى 1/2 ج. السكر والملح و1/4 إلى 1/2 ج. الخل الأبيض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
ضعي الملفوف المقطّع في وعاء كبير وعميق.
الجمع بين السكر والخل والماء في وعاء.
يقلب حتى يذوب السكر.
صب فوق الملفوف.
يرش الملح والفلفل حسب الذوق.
أضف شحم الخنزير المقدد. الحرارة إلى الغليان.
قم بتغطيته وخفض الحرارة حتى ينضج. يُطهى على نار خفيفة لمدة 20 إلى 30 دقيقة.
أزيلي الغطاء واطهيه حتى ينضج السائل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً