Repolho Agridoce
Sweet And Sour Cabbage é um jantar impressionante. Feito com 2 1/2 a 3 c. repolho roxo ralado, 2 colheres de sopa. gordura vegetal (de preferência gordura de bacon), 1 cebola média, em fatias finas, 3/4 xícara. vinagre de vinho tinto e 4 colheres de sopa. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Aqueça a gordura do bacon, frite a cebola até dourar levemente.
Adicione vinagre, açúcar, sal, pimenta, louro, bagas de zimbro e 2 xícaras de água.
Deixe ferver.
Adicione o repolho e cozinhe por 45 minutos ou até que o repolho esteja macio.
Retire e polvilhe com farinha.
Derreta a manteiga; adicione suco de limão e melaço.
Misture a mistura ao repolho. Sirva bem quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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