الملفوف الحلو والحامض
الملفوف الحلو والحامض هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 2 1/2 إلى 3 ج. ملفوف أحمر، مقطع، 2 ملعقة كبيرة. تقصير (يفضل دهن لحم الخنزير المقدد) ، 1 بصلة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رقيقة، 3/4 ج. خل النبيذ الاحمر و 4 ملاعق كبيرة. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني شحم الخنزير المقدد واقلي البصل حتى يصبح لونه بني فاتح.
أضيفي الخل والسكر والملح والفلفل وأوراق الغار والتوت العرعر و2 كوب ماء.
جلب ليغلي.
يُضاف الملفوف ويُترك على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج الملفوف.
إزالة ورش الدقيق.
تذوب الزبدة. أضف عصير الليمون ودبس السكر.
يقلب الخليط في الملفوف. يقدم ساخنا جدا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً