瑞典茶环

瑞典茶环

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瑞典茶环是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1 c 制成。烫牛奶,1/4 c。缩短,1/4 c。糖,3/4茶匙。盐和 1 个蛋糕压缩酵母,此配方提供正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将起酥油、糖和盐加入滚烫的牛奶中。

冷却至微温时,加入酵母和一半面粉,搅拌均匀。

在温暖、无风的地方发酵至天亮。

加入鸡蛋和剩余的面粉。

充分混合并发酵。

将面团擀成约 1/4 英寸厚、13 x 9 英寸的长方形条。

涂上融化的黄油、红糖、坚果和葡萄干。

像果冻卷一样卷起来,在涂有油脂的烤盘上形成环形。

用剪刀以 2 英寸的间隔在环的三分之二处进行切割。

将每个切割部分翻转到一侧。

盖上盖子,发酵至两倍大。

在热烤箱(375°)中烘烤约30分钟。

趁热涂上薄薄的糖霜,将牛奶和糖粉混合制成。

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