瑞典茶环
瑞典茶环是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1 c 制成。烫牛奶,1/4 c。缩短,1/4 c。糖,3/4茶匙。盐和 1 个蛋糕压缩酵母,此配方提供正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将起酥油、糖和盐加入滚烫的牛奶中。
冷却至微温时,加入酵母和一半面粉,搅拌均匀。
在温暖、无风的地方发酵至天亮。
加入鸡蛋和剩余的面粉。
充分混合并发酵。
将面团擀成约 1/4 英寸厚、13 x 9 英寸的长方形条。
涂上融化的黄油、红糖、坚果和葡萄干。
像果冻卷一样卷起来,在涂有油脂的烤盘上形成环形。
用剪刀以 2 英寸的间隔在环的三分之二处进行切割。
将每个切割部分翻转到一侧。
盖上盖子,发酵至两倍大。
在热烤箱(375°)中烘烤约30分钟。
趁热涂上薄薄的糖霜,将牛奶和糖粉混合制成。
🍷 完美搭配
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