خبز الجاودار السويدي (وصفة آلة الخبز)

خبز الجاودار السويدي (وصفة آلة الخبز)

⏱️ جاهز في 2h 🥄 تحضير 24 min 🔥 طهي 1h 36m 👥 4 حصص 👁️ 18 مشاهدة

خبز الجاودار السويدي (وصفة آلة الخبز) - وصفة لذيذة تحتوي على 12 مكونًا.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
#خبز #مخبوز
👨‍🍳 طريقة التحضير

تخلط المكونات الجافة ما عدا الخميرة وتترك جانباً.

صب الماء ودبس السكر في آلة الخبز.

أضيفي المكونات الجافة والخميرة والزبدة.

ضبط الآلة لدورة العجين. أثناء دورة العجن، أضف أي ماء أو دقيق إضافي لجعل العجينة ناعمة (وليست لزجة).

في نهاية دورة العجين، اقلبيها على سطح مرشوش بالدقيق. اتركها ترتاح لمدة 15 دقيقة.

تشكل على شكل رغيف دائري.

ضعيها على صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت ومرشوشة بدقيق الذرة.

غطيها بمنشفة طبق نظيفة واتركيها حتى تتضاعف. سخني الفرن إلى 375 درجة.

اخبزيها لمدة 30 إلى 35 دقيقة.

يجب أن يصدر الرغيف صوتًا مجوفًا عند النقر عليه في الأسفل.

تبرد لمدة 15 دقيقة قبل التقطيع.

يُقدم بالزبدة مع شرائح لحم الخنزير المقطعة إلى شرائح رقيقة للحصول على مكافأة خاصة.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.