Шведские фрикадельки
Шведские фрикадельки – это впечатляющий ужин. Сделано из 1 фунта фарша, 1/4 фунта свиного фарша, 1 гр. сливок или половинки кофейных сливок, 1/2 стакана. нарезанный лук и 1 яйцо — этот рецепт обеспечит настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешать мясо, лук, петрушку, соль, перец и мускатный орех.
Замочите панировочные сухари в сливках на 5 минут, затем все перемешайте. Сформируйте небольшие шарики.
Сделайте соус; растопите в сковороде 2 столовые ложки сливочного масла с каплями от фрикаделек и 2 столовые ложки муки.
Добавьте 1 кубик говяжьего бульона.
Растворите в 1 1/4 стакана кипятка и 1 чайной ложке соуса.
Варить и размешивать до загустения. Выложите фрикадельки в соус и варите на медленном огне 30 минут.
Часто поливайте. Получается 40.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий