كرات اللحم السويدية
كرات اللحم السويدية هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من ظرف مطحون 1 رطل، 1/4 رطل لحم خنزير مطحون، 1 ج. كريمة أو نصف ونصف كريمة القهوة، 1/2 ج. بصل مفروم وبيضة واحدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اخلطي اللحم مع البصل والبقدونس والملح والفلفل وجوزة الطيب.
ننقع فتات الخبز في الكريمة لمدة 5 دقائق، ثم نخلط الكل معًا. تشكل على شكل كرات صغيرة.
اصنع المرق الخاص بك. تذوب ملعقتان كبيرتان من الزبدة في المقلاة مع قطرات من كرات اللحم وملعقتين كبيرتين من الدقيق.
أضف 1 مكعب مرقة لحم بقري.
يذوب في 1 1/4 كوب ماء مغلي و1 ملعقة صغيرة من المرق.
يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح سميكًا. ضعي كرات اللحم في المرق واطهيها ببطء لمدة 30 دقيقة.
لصق في كثير من الأحيان. يجعل 40.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً