स्वीडिश मीटबॉल्स
स्वीडिश मीटबॉल एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 पौंड ग्राउंड बीफ, 1/2 पौंड ग्राउंड पोर्क, 1/2 सी के साथ बनाया गया। बारीक कटा प्याज, 3/4 सी. सूखे ब्रेड के टुकड़े और 1 बड़ा चम्मच। कटा हुआ अजमोद, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
बीफ़, पोर्क, प्याज, ब्रेड क्रम्ब्स, अजमोद, नमक, अदरक, जायफल, काली मिर्च और वॉर्सेस्टरशायर सॉस मिलाएं। अंडे और दूध को एक साथ मिला लें।
मांस मिश्रण में हिलाओ.
1 1/2-इंच की गेंदों का आकार दें।
उथले बेकिंग डिश में एक परत में रखें। पहले से गरम 325° ओवन में 30 से 35 मिनट तक बेक करें।
मीटबॉल निकालें.
कड़ाही में 3 बड़े चम्मच टपकने को मापें।
आटा, शिमला मिर्च, नमक और काली मिर्च मिला लें।
आटे का मिश्रण चिकना और बुलबुलेदार होने तक हिलाते हुए, धीमी आंच पर पकाएं। उबलते पानी में बुउलॉन क्यूब्स घोलें।
आटे के मिश्रण में मिलाएँ।
उबालना शुरू किया, लगातार हिलाते रहें।
लगातार हिलाते हुए 1 मिनट तक पकाएं। मीटबॉल जोड़ें.
35 से 40 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं. थोड़ा ठंडा करें.
खट्टा क्रीम मिलाएं और गरमागरम परोसें।
लगभग 5 दर्जन मीटबॉल बनाता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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