瑞典肉丸
瑞典肉丸是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅碎牛肉、1/2 磅碎猪肉、1 杯牛肉制成。土豆泥、1 个小洋葱(磨碎)和 2 片面包,浸泡在 1/2 c.水,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
如果可能的话,让屠夫将肉一起研磨两次以制成细粉。
否则,将肉类混合直至充分混合。
混合剩余成分。
形成小球。
用黄油或油用中火煎炸,经常翻动。
减少热量并煮沸,盖上盖子。总共煮20到30分钟。
如有必要,加水。
为了增加风味,可以将切片洋葱与肉丸一起炒。
🍷 完美搭配
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