スウェーデンのミートボール
スウェーデンのミートボールは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2ポンドの赤身牛ひき肉、1/4ポンドの豚ひき肉、焼きたての白パン2枚、1/2セントで作ります。水以下とすりおろした玉ねぎ 1 個だけで、本格的で満足のいく味わいが楽しめるレシピです。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
パンを水に浸しておく。
絞って他の材料と混ぜます。小さなボール状に形を整えます。
熱いバターで手早く焼き色をつけます。
茶色くなったら取り出します。
フライパンの茶色の粒子をすべてこすり落とし、小麦粉ベースのグレービーソースを作り、ミートボールをこれに戻します。
食べる前に加熱してください。
食べる直前に大さじ3杯のクリームをボールの上に注ぎます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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