Schwedische Fleischbällchen
Schwedische Fleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 1/4 Pfund Schweinehackfleisch, 2 Scheiben frischem Weißbrot, 1/2 c. Wasser oder weniger und 1 kleine geriebene Zwiebel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Brot in Wasser einweichen.
Auspressen und mit den anderen Zutaten vermischen. Kleine Kugeln formen.
In heißer Butter schnell anbraten.
Entfernen Sie sie, wenn sie braun werden.
Kratzen Sie alle braunen Partikel in der Pfanne ab, bereiten Sie eine Soße auf Mehlbasis zu und legen Sie die Fleischbällchen wieder hinein.
Vor dem Servieren erhitzen.
Kurz vor dem Servieren 3 Esslöffel Sahne über die Kugeln gießen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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