Albóndigas Suecas
Las albóndigas suecas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de carne magra molida, 1/4 libra de carne de cerdo molida, 2 rebanadas de pan blanco fresco, 1/2 taza. agua o menos y 1 cebolla pequeña rallada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Remojar el pan en agua.
Exprimir y mezclar con otros ingredientes. Forme bolitas.
Dorar rápidamente en mantequilla caliente.
Retirar a medida que se doren.
Raspe todas las partículas marrones en la sartén, haga una salsa a base de harina y vuelva a colocar las albóndigas en ella.
Calentar antes de servir.
Vierta 3 cucharadas de crema sobre las bolas justo antes de servir.
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